大众点评网站编2005 年出版279 页ISBN：780646803X
本书从大众点评网上近5000家北京餐馆中精选2000余家汇编而成，其中有许多闻名中国的京帮餐馆，也不乏寻常巷陌的特色小店。本书从15万份网上点评中整理出来，概括出各餐馆的主要特点、口味、人均消费等信息，对各个...
温俊伟，古锦鸿编著2010 年出版205 页ISBN：9787504733467
本书主要阐述了餐馆开业所需物品的种类、规格、数量、如何选择供应商、如何选购物种等方面的内容。
刘宇虹主编2002 年出版242 页ISBN：7543625644
本书用于《创业教育》课的辅助教材，介绍了小餐馆的创业过程，包括市场调查、方案计划、方案实施、评估。
何义钊主编2008 年出版199 页ISBN：7532391620
为迎2010年上海世博会，向中外游客介绍上海的品牌餐馆及品牌菜、品牌点心，本书收集了2004～2006年三届上海国际餐饮博览会上评选出的400余款名菜名点。...
大众点评网编著2006 年出版324 页ISBN：9787806469132
本书从30万名会员的网上点评中整理出来，将他们亲身经历的就餐感受、心得和评价进行梳理整合，概括出2500家餐馆的主要特点、口味、人均消费，并对其进行公正客观的评价、评分和排行。...
大众点评网编著2006 年出版302 页ISBN：7806469133
本书从30万名会员的网上点评中整理出来，将他们亲身经历的就餐感受、心得和评价进行梳理整合，概括出2500家餐馆的主要特点、口味、人均消费，并对其进行公正客观的评价、评分和排行。...
大众点评网编2008 年出版338 页ISBN：7503234091
本书是一本介绍中国热点旅游城市餐馆及美食的指南书。内容丰富，信息全面、详细、实用，语言通俗有趣。
大众点评网编著2005 年出版282 页ISBN：9787806468821
本书从大众点评网上近6000家广州餐馆中精选出2000余家汇编而成。本书从20万名会员的网上点评中整理出来，将他们亲身经历的就餐感受、心得和评价进行梳理整合，概括出2000家餐馆的主要特点、口味、人均消费，并对...
