李兴广主编2014 年出版247 页ISBN:9787537748469
本书结合《本草纲目》,精选了数百种常见食材,详细阐述了其性味、归经、养生功效、相宜配伍及简便易行的食疗方等,将抽象的理论落实到日常生活最朴素、最常见的食物上,使广大读者能够看得懂,学得会,做得易,用得......
(明)李时珍著1999 年出版674 页ISBN:7800198340
《本草纲目》自问世以来,一直以其前无古人,后无来者之雄姿居于中国古代经学之鳌头,成为中国古代药学史上部头最大,内容最丰富的药学巨著,素有“天下第一药典”之称,曾被英国生物学家达尔文誉为“中国的百科全书.....
(明)李时珍著1999 年出版1448 页ISBN:7800198340
《本草纲目》自问世以来,一直以其前无古人,后无来者之雄姿居于中国古代经学之鳌头,成为中国古代药学史上部头最大,内容最丰富的药学巨著,素有“天下第一药典”之称,曾被英国生物学家达尔文誉为“中国的百科全书.....
(明)李时珍著1999 年出版2164 页ISBN:7800198340
《本草纲目》自问世以来,一直以其前无古人,后无来者之雄姿居于中国古代经学之鳌头,成为中国古代药学史上部头最大,内容最丰富的药学巨著,素有“天下第一药典”之称,曾被英国生物学家达尔文誉为“中国的百科全书.....
崔述生,张浩编著2005 年出版432 页ISBN:7806753206
本书选择编辑了实用性较强的内容,将我们的主要食品菜部、果部、谷部作为重点,以水部、人部、石部为点缀,完整保持原书的同时,详细地介绍了它们的实用价值和加工方法。本书把原来的文言文改成白话文,使之通俗易懂...
王学点编著2010 年出版224 页ISBN:9787546322346
本书介绍了百余种水果、蔬菜和谷物,涵盖了我们日常中最常见的食物,不仅详细地讲述了它们的营养和食疗功效,还介绍了选购技巧、科学食用方法及最佳的营养搭配方式,尤其还包括有效的民间食疗小偏方,轻松解决您生活...
(明)李时珍著2009 年出版427 页ISBN:9787507528503
《本草纲目》是明朝医学家李时珍30余年心血的结晶。全书载有药物1892种,新载药物374种,收集医方11096个,是我国医药宝库中的一份珍贵遗产。本书以实用为原则,浓缩原著精华,基本上保留了原书的叙述结构,并将生涩难...
汪毅编著2015 年出版479 页ISBN:9787553203331
本书共收集黔药200种,精选图片近千幅,内容包括药材名、黔称、民族药名、原植物、生境与分布、采收加工、药材性状、功效与主治、民族用药经验等,每个品种后并附编者按,论述其易混品种考证、功能主治、配伍应用...
任艳玲主编2015 年出版365 页ISBN:9787513227926
《神农本草经》这部经典著作,作为中医研究生的教科书,各地区和各单位的教授内容和水准各不统一。本教材之编写,着力于培养中医药研究生古籍阅读能力及科研能力。因此,全书即忠实于《神农本草经》原貌,又尽量将历...
杨旸主编2013 年出版358 页ISBN:9787509165737
本书作者参考古今医药文献,结合自己行医50的实践经验,较详细地介绍了200余种药食兼用食物和近2000首本草妙方,按粮谷类、豆类、油脂类、茎叶类、花类、瓜菜类、根茎类、果实类、畜肉类、禽肉类、蛋乳类、水产...