刘兆义主编;刘兆义,沈启智,邵树人,杨方正,张庆圭,张冰梅,庞金鳌,谢华之,粟仲贵编写1992 年出版164 页ISBN:7543006154
陈苏华主编2013 年出版494 页ISBN:9787309100884
本书作者从阐述人类文化和饮食文化的基本属性入手,明确了饮食文化学这门学科的性质和地位,详细阐述了历史饮食文化的基本类型、中国饮食文化的演进、人类的食物崇拜、人类饮食的游戏、探究营养的奥秘、人类饮...
(美)克拉克著2013 年出版414 页ISBN:9787302327165
本书作为GIS导论,介绍了GIS的基本概念和发展情况,是一本很好的入门教材。最有特色的是对GIS圈内的从业人士的访谈,让读者真正看到这一行业的具体情况。...
郭太玮编2012 年出版208 页ISBN:9787305108761
本书是一部关于体育课程论的专著,是作者在多年体育教育理论研究与教学实践基础上撰写的,内容包括课程与课程论的辨析、体育课程论研究的基础、体育课程论的研究对象、研究方法、体育课程与体育教学辨析、体育...
邓启耀编著2013 年出版337 页ISBN:9787306046734
本书为多学科、交叉学科——影视人类学的教材。本书以“具有文献资料性质”作为定义的纪录片,为今后视觉人类学的学科定位,写下了最初的一笔。当记录人类文化的人类学意识在实践中逐步强化之后,从事影像记录的...
(美)米斯菲尔特,(美)布姆加德纳,(美)格雷著;罗小平译2008 年出版250 页ISBN:9787115176059
本书专为C++从业者,尤其是那些工作规范性和一致性要求很高的团队成员而作。作者希望书中给出的C++编码规范和建议能够帮助广大程序员编写出更易于理解、维护和扩展的C++代码。本书给出了开发易读、易维护、...
计算机图形学基础教程(VisualC++版)习题解答与编程实践
孔令德编著2010 年出版277 页ISBN:9787302214595
本书采用Visual C++的MFC框架编写了《计算机图形学基础教程(Visual C++版)》中所有习题的解答。
陈江进,雷黎明主编;杨纯海,蔡明富,周军副主编2010 年出版212 页ISBN:9787118066081
本书以培养学生的数控编程及实际操作能力为核心,以工作过程为导向,以华中数控系统为主,FAUNC数控系统为辅,详细介绍了数控车、铣、加工中心、线切割的工艺分析、编程指令及宇龙数控仿真软件的操作等内容。本书...