深圳市金版文化发展有限公司主编2004 年出版72 页ISBN:7544224082
这是介绍彩肴饮品制作方法的套书。本书以精美的图片和简练的文字介绍各种饮品的制作方法。
尧京德,唐嘉成,吴帝聪著2017 年出版270 页ISBN:9787515817569
随着社会就业问题的日益严峻,越来越多的人选择了开便利店创业。开便利店是一门大学问,它可能涉及金融、房地产、物流、品牌管理、营销等众多领域。本书就围绕门店选址、货品管理、人员管理、促销等多个问题进...
冯锐执笔2009 年出版104 页ISBN:9787304042813
本书内容包括:店铺选址,办理手续,装修技巧,进货要点,陈列技巧,促销等。