（美）迈克·T.波斯沃斯（Michael T.Bosworth）著；黄红梅译2003 年出版298 页ISBN：7544304434
（美）大卫·斯托弗（David Stauffer）著；叶凯，赵世芳译2002 年出版163 页ISBN：7111107977
本书讲述了SUN的成功经验，从迷人的客户服务到不断的改革创新，从提出构想到实现梦想，介绍了SUN的商业秘诀。
华瑞创业管理咨询公司主编2003 年出版343 页ISBN：7801125843
本书告诉读者如何创造餐饮企业品牌，包括餐饮品牌的定位及设计，品牌经营方法、技巧以及品牌的经营管理、服务等等。对餐饮品牌创造作了全方位的介绍。...
