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从头到脚说营养
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蔡东联，耿珊珊编著2011 年出版298 页ISBN：9787538168440
从头到脚讲述各种不同症状可能缺乏的营养素，以脱发为例，介绍脱发的症状、原因，脱发可能是缺乏哪些营养素，非食补的方法，食补的原则、所需的营养素、营养素的量、哪种食物中该营养素的含量高，具有食补作用的食谱.....
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