糖饼著2014 年出版168 页ISBN:7512709218
本书从饺子、包子、饼、面条和小吃等方面介绍了家常面食的制作方法,每款面食均配有详细的步骤图。此外,还介绍了制作面食常用的材料与工具、揉面和发面、下剂和擀皮等面团制作方法,帮助新手们更快更好地掌握中...
中国政法大学法律史学研究院主编2014 年出版400 页ISBN:9787511868794
内容简介:中国政法大学法律史学研究院作为教育部人文社会科学重点研究基地始终以中华法系作为重点研究领域。主编希望《中华法系》的出版能够为中华法系的研究提供一个新的园地。本书的目标是:“弘扬中华法律...
谢耘耕,陈虹主编2014 年出版334 页ISBN:9787509768150
《新媒体与社会》辑刊是上海交通大学新媒体与社会研究中心推出的系列辑刊,是国内第一本以新媒体与社会为基本研究范畴的学术辑刊。本辑内容丰富,其中圆桌论坛介绍了第四届“新媒体与社会发展”全球论坛暨中美...
张学奇主编2015 年出版107 页ISBN:9787300207902
本书是与普通高等教育“十二五”国家级规划教材《线性代数》相配套的习题全解。全书按教材章节顺序编排,与教材同步。对《线性代数》教材中各章的全部习题与总习题都给出了完整、典型、详实的解答,同事也对教...
李晓慧主编2014 年出版283 页ISBN:9787300200071
本书是与主教材配套的学习指导书,每章主要内容包括学习指、各种练习题(名词解释、判断题、单项选择题、多项选择题、实训题、案例分析题等),练习题答案及教材习题答案。...
梁保松,马巧云著2018 年出版208 页ISBN:9787565519604
本书是与教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会推荐的《线性代数》(第2版)配套使用的学习指导书、教师参考书和考研复习书. 其主要内容有:行列式、矩阵、线性方程组、相似矩阵、二次型。本书内容按章...
金春阳著2018 年出版228 页ISBN:9787302486817
本书是对现行知识产权法教材的又一次革新,主要体现在以下三个方面:第一,突出判例对增进学生理解的不可替代作用,有目的、有秩序、有重点地诠释大量中国案例;第二,自始至终坚持一切论述都从法条出发,一切结论和......
刘丹青,陆丙甫主编2017 年出版473 页ISBN:9787519240646
本书为首届及第二届语言类型学国际研讨会的论文集。收录论文23篇,这些论文都是以类型学视角进行研究的,研究范围包括现代汉语如致使结构、动结式等特殊结构,汉语方言如状语、江西石城客家话、山西方言,同时对其...
李里峰主编2018 年出版339 页ISBN:9787305198977
本书是南京大学亚太发展研究中心“国家治理”板块的重要成果,汇集国内一线政治、经济学者的研究性论文,从政治、经济、社会等方面对中国发展现状及未来进行理论性、预见性地分析,具有重要的现实意义和较高的学...