(明)洪应明原著;闫盼印编著2006 年出版274 页ISBN:7801588150
本书是系列丛书国学今读大书院的一种。以翻译、论述、并配以故事和插图的形式,对原《菜根谭》中的精华部分进行了介绍和论述,内容包括修省、应酬、评议、闲适等内容。...
温信子著2010 年出版213 页ISBN:9787229030247
本书是由菜根禅年谱、启蒙禅、素养禅、日常禅四卷组成。菜根禅各节从各自的角度介绍了身心健康、生活、文化、休闲、思想研究等相关活动的主要注意事项,可谓人生禅月令文化的第一次概括性的总结。...
舒国重编著;叶尚平摄影2006 年出版305 页ISBN:7536679238
"菜根香"因其独特的菜品和精湛的工艺而享誉全国,并独树川菜新一派。全书按水产类、禽类、畜类、素食类等分门别类地介绍了几十例菜肴,详述了每例菜的烹制法、味型、主料、辅料、调料、成菜特点、操作要领等。...
赵海明著2007 年出版141 页ISBN:7501021198
本书是赵海明先生书法与篆刻合璧的新著,内容选自洪应明《菜根谭》中的脍口名句。
茅天尧编著2012 年出版151 页ISBN:7552604034
本书聚焦“干菜”这一特色极强的农村家常菜品,以绍兴干菜为切入口,叙述干菜的产生和发展历史、干菜的多方面价值、干菜制作的基本原理和技艺、干菜相关的人文情缘和名人故事,可读性强。...
桂苓著2003 年出版249 页ISBN:7219047517
本书分布衣暖暖和菜根香香两部分内容,内设布衣味道、旧时情怀、棉布心情、日常岁月;感应·表达、怀旧·伤逝、言说·白描以及光线·透视等专题。...
尹学芸著2018 年出版365 页ISBN:9787530218471
“我”(小茹)与伶俐是小时候的玩伴,两人睡一铺炕,一起淘气,一起挖野菜,偷瘸老太家的桃,在吵闹中长大,也因此结下了深厚友谊。参加工作后,又不其然来到了同一个公司,因为性格或心理原因,俩人渐行渐远。后公......
清代诗文集汇编 561 梧溪石屋诗钞 登云山房文稿 菜根轩诗钞 菜根轩诗钞续集 滤月轩集 傅经室文集 周憩亭集 养拙居诗稿
《清代诗文集汇编》编纂委员会编2010 年出版734 页ISBN:7532555024
《清代诗文集汇编》将清代近三百年间重要人物的诗文集悉数收入,凡生于明朝、入清后仍有较大影响,或卒于民国、在清末已有较大影响的作者,也酌情采录,堪称迄今规模最大的清代诗文著述的合集,填补了学术界此前尚无...
唐芩著2006 年出版171 页ISBN:7543639262
书中罗列一百数十余种适合家庭食用的四季蔬菜、野菜,每项都精简扼要地载明各蔬菜的特征,包括别名俗称、 特征与特色介绍、出产的旺季、选购判别品质的重点、清爽健康的料理方式以及营养价值与民俗食疗用法等...