桂正华等编写2006 年出版196 页ISBN：7500591802
本书主要汇集了1999～2006年有关政府采购方面的法律、法规，主要分为监管类、制度类、操作类等。
李雯编著2011 年出版231 页ISBN：9787115259424
本书包括酒店采购部、仓储部岗位与规范制度设计、采购办公室精细化管理、食品采购组精细化管理、用品采购组精细化管理、收货组精细化管理、食品仓精细化管理、用品仓精细化管理7大部分。...
周鸿编著2013 年出版281 页ISBN：9787115302311
本书通过全方位细化采购部各岗位的工作事项，详细介绍了采购部各岗位的具体职责、制度、表格、流程和方案，内容涉及采购计划管理、供应商开发与管理、采购价格管理、采购谈判与合同管理、采购进度管理、采购质...
薛永刚等编著2013 年出版212 页ISBN：9787550705890
本书把现代星级酒店所涉及到的接待、住宿、餐饮、卫生、安全以及星级酒店管理常用的标准、制度、表单进行了系统的归纳和整理，编辑的一套实用的、操作性强的酒店管理实务读本。分5册：《前厅部职责·流程·制...
李雯编著2009 年出版190 页ISBN：9787115198051
本书从酒店采购部、仓储部各岗位的职责、服务流程、服务规范、常用文书与表单、服务技巧与方案等5个方面入手，将采购部和仓储部各级人员的职责精细到每一工作事项的具体落实上，是其规范化开展工作、提升服务...
孙红，罗闽，徐立萍编著；孙红总主编2011 年出版283 页ISBN：9787542929860
本书内容包括：采购目标与组织，采购要素，采购流程与采购信息系统，采购控制，零售采购，国际采购，服务采购，资本采购，采购与供应管理战略，采购与供应管理的发展趋势。...
