张跃东，王锦娜，武文光等著2015 年出版200 页ISBN：9787118101652
本书共分9章，内容主要包括：竞争性装备采购有何效率优势、竞争性装备采购有何潜在风险、竞争性装备采购需要什么样的市场条件、有哪些因素制约着竞争性装备采购的开展、竞争性装备采购有哪些具体类型和方式、...
刘元芳编著2006 年出版250 页ISBN：7508344723
本书共七章，主要内容包括建筑市场概论、建筑产品价格理论、建设项目计价原理、建设项目价格的形成、建设项目采购管理、建设项目采购中的价值管理、建设项目采购中的全生命周期造价管理。这些内容以清晰的脉...
梁戈敏著2011 年出版183 页ISBN：9787514108125
政府采购参与人的道德风险问题是政府采购运行中委托代理问题的核心。解决政府采购道德风险问题的关键在于理顺政府采购委托代理关系、建立健全有效的激励约束机制与权力制衡机制以及提供有效监管。“规避政...
张屹，刘凤雷，刘平编著2012 年出版302 页ISBN：7509619650
本书共分为八章，主要内容包括：家具营销与专卖店、家具专卖店的筹建、专卖店设计、专卖店经营管理、专卖店组织管理等。
袁仲安编著2015 年出版242 页ISBN：9787518404742
本书主要介绍海鲜产品，其中有鱼类、虾类和蟹类，介绍了一些经典的海鲜产品，对海鲜产品从学名、分布、生长条件、食味、烹调、状况等多个方面来介绍产品特征。实用性很强，本书可以作为餐饮行业从业人员的工具书，能...
