蔡亮,蔡澜,蔡萱等著2018 年出版275 页ISBN:7547424902
延续2013年出版的《蔡澜家族》之成功,《蔡澜家族》(二)更有系统地介绍蔡文玄、洪芳娉伉俪的生平,也从多角度描写了家族内多位成员的个性和故事,令读者更能感受到各成员间的亲昵和温馨。特别是这一次作者阵容添加...
蔡亮,蔡澜,蔡萱著2013 年出版336 页ISBN:9787547410271
本书稿是由蔡澜、蔡亮、蔡萱三人写有关蔡澜家族的文章组成。收录了有关蔡澜父亲蔡文玄(诗人柳北岸)、母亲洪芳娉、大姐蔡亮、大哥蔡丹、二哥蔡澜、弟弟蔡萱,以及其他家族成员的文章。本书稿首次披露一个华侨南...
蔡澜著2011 年出版255 页ISBN:9787547404713
本书是作者游历日本多年,对日本饮食文化、日本餐厅的文字记录。图文兼备,活色生香,是可以咀嚼的文字。
蔡澜著2011 年出版235 页ISBN:7547404508
本书分广东篇、海南篇、武汉篇三部分,主要内容包括:食在香港、智慧、茅山食府、客家王、大同酒家、沙河大饭店、广州酒家等。
蔡澜著2012 年出版181 页ISBN:9787547404935
蔡澜先生游历世界各地,对当地饮食文化、餐厅菜品的文字记录。每篇文章均是图文兼备、活色生香。
蔡澜著2009 年出版231 页ISBN:9787807661160
本书是《蔡澜品女人》的延续,收录了近年来蔡澜著作中关于女性的各种话题,有关于他身边女性友人的,有关于女明星的,也有关于他给在爱情中迷惑的女性读者的。风趣幽默,表达了他对女性的独到见解。...
蔡澜著2017 年出版255 页ISBN:9787547421031
本系列图书是蔡澜先生谈吃、谈美食的“有味道”文章。对于食物,我只分好吃和不好吃,不会用很多花巧的词句去形容。友人批评我的文字不能嚼噬,我一笑置之,嚼噬的应该是食物呀。这一辑书,只是我个人的记录,希望能.....