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90年代菜谱
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彭鹏,晓媛等编1990 年出版208 页ISBN:7504811653
健康菜谱
袁淑棻等编著2001 年出版111 页ISBN:7533722604
每日一菜 菜谱365
许洪声,赵希明编著1989 年出版244 页ISBN:7800361799
中国菜谱 四川
《中国菜谱》编写组编1981 年出版281 页ISBN:15166·074
北京家宴菜谱
建华,亚伦合编1989 年出版94 页ISBN:7540200340
大众菜谱
《大众菜谱》编写组编1966 年出版194 页ISBN:15042·1304
中国菜谱 湖南
《中国菜谱》编写组编1979 年出版306 页ISBN:15166·039
女性滋补养颜菜谱
胡敏,张绪华主编2003 年出版111 页ISBN:7543627728
家常微波菜谱 2
梁淑荌著2000 年出版44 页ISBN:7539016930
中英文本。
鳝鱼菜谱
田树民,冯祥文等编写1986 年出版71 页ISBN:15237·015