品牌命名 世界知名品牌背后的故事 the inside story of the brands we buy
史蒂夫·里夫金（Steve Rivkin），弗雷泽·萨瑟兰（Fraser Sutherland）著；林海译2007 年出版252 页ISBN：7801976347
本书讲述如何创造优秀品牌。
王新安著2016 年出版268 页ISBN：9787519417154
本书是企业管理类图书。采用了章回小说结构，从大唐玄奘带着悟空、八戒、沙僧从西天取回经书开始，由此展开了他们二次创业新的传奇历程。本书独创性地采用以穿越、演绎的手法，将人物、事件、哲理、心理、情感、...
司爱丽著2014 年出版138 页ISBN：9787312034756
本书主要介绍：电子商务概念及发展概况；餐饮业电子商务的应用必要性；目前我国餐饮业电子商务应用情况；安徽省餐饮业电子商务应用情况；安徽省餐饮业电子商务应用中存在的问题及成因分析；针对安徽省餐饮业电子商务.....
（韩）李形锡，（韩）梨花著；俞明延译2006 年出版172 页ISBN：7802180988
本书选取了韩国经营餐饮业成功的49人为范例，介绍了他们成功的经营方法、营销策略，对国内餐饮业经营者有重要的指导意义。
王明华编著2008 年出版260 页ISBN：9787508722290
本书介绍了餐饮店经营管理知识，对于涉足餐饮行业的经营者来说有很大的启示意义。
廖靖雄著2012 年出版224 页ISBN：9787504744272
本书作者围绕自身在餐饮业多年的从业经历，从理论讲述辅以大量实践案例，深入浅出的向读者介绍了经营餐饮业利润倍增妙法，本书将帮助餐饮从业人员快速找到适合自身的利润倍增模式。...
张志强，于军主编2008 年出版336 页ISBN：9787501963157
本书是指导餐饮业如何保证食品卫生质量、预防食物中毒的培训教材。
刘建忠，秦瑞鹏编著2012 年出版207 页ISBN：9787545414004
本书主要从餐饮店前期筹备、开业准备、基本服务、优质服务、菜品管理、餐饮店营销、成本控制、安全卫生各个环节共82个细节进行了讲述。
