刘长明著2013 年出版272 页ISBN:9787536476820
本书是《开餐馆的滋味1》的姊妹篇。《滋味1》侧重战略,本书重在战术。两书一同搭建了想法和做法的关系。本书依然采用诙谐、幽默和极具川味语境的写作风格,并辅以大量生动、鲜活的实例,从餐饮行业的经营特点出...
刘长明著2017 年出版272 页ISBN:9787536486287
本书是《开餐馆的滋味1》的姊妹篇。《滋味1》侧重战略,本书重在战术。两书一同搭建了想法和做法的关系。本书依然采用诙谐、幽默和极具川味语境的写作风格,并辅以大量生动、鲜活的实例,从餐饮行业的经营特点出...
小山著2017 年出版344 页ISBN:9787552630718
一个城市的草木笔记,是人与城市的植物故事。人行草木间,一草一木都是有情之物。《甬城草木记》以散文随笔的形式,记录了宁波城乡常见的80多种植物,以季节划分、按时间排列,所选内容皆为宁波地区较有特色的草木。...
金文君著2017 年出版304 页ISBN:9787121312038
会吃会做的聪明能手不乏其人,美食秘籍的书籍、视频更是铺天盖地,可为什么比起那些奇珍异鲜来,还是妈妈做的那一碗炸酱面最香、最舒坦?亦或是民间的一道小吃更让人回味无穷?在作者看来,这美食背后包含更多的是生.....
千高原编著2003 年出版463 页ISBN:7506425548
对于每一个商家来说,市场便是战场,只有占领市场,才有可能取得商战的成功。但是对于很多从事商业经营的青年读者来说,不可能在短期的实践中去积累大量的实际经验,在汲取别人成功经验的基础上,总结出规律性的战术.....
潘富俊著;潘富俊,吕胜由摄2014 年出版223 页ISBN:7510824906
本书以自然科学与古典文学邂逅的创意,把彩色图文应用到中国古典文学领域。介绍了《楚辞》中的诸多香草香木、恶草恶木。《楚辞》常以香草、恶草拟喻忠良奸佞,对后世影响极为深远,除了开状物比兴的文学先河外,也...