（法）艾瑞克·凯瑟（EricKayser）著；邢彬译2016 年出版296 页ISBN：9787518410798
本书是在法国众人皆知的面包大师艾瑞克·凯瑟的面向大众的面包制作指南。本书十章节，从面包制作的基础知识到各种面包的制法，共介绍80余款面包宜忌相关点心的制作方法，兼具考虑手工制作和面包机制作。是美食爱...
袁劲松著2003 年出版282 页ISBN：7801662830
领悟大师智慧，开启创新思维。 据未来学家预测：未来的社会是头脑型社会，未来的竞争是头脑的竞争，未来个人最大的财富是头脑中的智慧。对于智慧没有人不喜爱，尤其是在今天这个高智能竞争的时代，人们不仅渴望拥有......
刘家维著；汤志熊摄影2014 年出版287 页ISBN：
本书是一本详细介绍制作咖啡的图书，可以称得上是一本制作咖啡的圣经。从挑选咖啡豆、最佳剂量萃取、冲煮流程、拉花教学、传统与花式创意意式咖啡饮品的示范，到咖啡馆动线设计及国内外赛事介绍，事无巨细地倾囊...
陈孝堃著2012 年出版277 页ISBN：9787208106604
新世纪以后，因为年龄关系，陈孝堃逐渐淡出棋坛第一线，从事教练工作。他的弟子金海英先后获得全国、世界、亚洲锦标赛女子冠军；男棋手陈寒峰也获得特级大师称号。陈孝堃著述不多，已经出版的几种布局著作都堪称精品...
程帆主编；段其民，王彦芳副主编；张丽丽编2012 年出版166 页ISBN：9787552200393
本书精心挑选大量最新的精美选文，内容涵括校园、社会、热点、环保、海外聚焦等负面，既带给学生新鲜感，又给学生阅读上美的享受。书中配有“书虫俱乐部”“爆笑图片”“ 主题电影”“Q版老师秀”“零分作文趣评...
姜作利，史煜编著2012 年出版381 页ISBN：9787511834126
本书为全英文十二篇西方法学名著选编之精粹，按法学理论之特点及我国法学教育之习惯排序，分为五部分，分别为法、自由、正义、责任和惩罚。课文方面保持原汁原味外，作者为帮助读者阅读和学习，安排了导读、页脚注释...
邹士方著2014 年出版260 页ISBN：9787807695301
本书描述了当代中国顶级文学大师的人生经历、思想追求，以及晚年的生活，时间跨度三十余年（1977至今），囊括了二十世纪中国文学界大部分大师级人物，如茅盾、巴金、冰心、钱钟书等。作者与各位大师，或家人、朋友都......
（美）查尔斯·埃利斯著；草沐，朱再青译2018 年出版156 页ISBN：9787300248400
积极地投资是一种失败者的游戏，而被动的方法在如今的市场中更有效。本书不仅讲述了指数投资在过去50多年间如何被市场慢慢认可的故事，而且还讲述了作者从一开始笃信主动型投资到最后竭力推崇指数投资的心路历...
李元编著2010 年出版142 页ISBN：9787030280749
本书根据李元多年来创作的经验，从整体来说，可以提供各种不同题材的拍摄理念。在拍摄的过程中，谈到作者在的摄影心得，探讨他在各地拍摄时所体会到有关摄影拍摄的各方面知识，跳出了一般摄影教材或者旅游介绍的传统...
