陆敏珠编著2006 年出版87 页ISBN:7503839511
本书介绍了金花茶的发现与命名、地理分布、物种资源、生物生态学特性、栽培技术、杂交育种、病虫害防治及金花茶文化鉴赏等。书中还附有金花茶彩色图片30幅。...
李宪章等撰文1999 年出版127 页ISBN:7532118789
本书的内容包括:33幅雷诺阿重要作品赏析,雷诺阿生平与艺术风格介绍,14种红茶的典故与冲泡法,与红茶相关的各种知识,与红茶搭配的甜点介绍,红茶专题论述与散文记事。...
林朝赐,叶靖平主编2015 年出版409 页ISBN:9787555105275
本书对凌云白毫茶品种的发现、利用、发展历史、生物学特征特性、品种选育、栽培管理、病虫防治、茶类加工及相关的技术规程、产品标准、最新研究成果等,进行收集、整理、编辑成册,为凌云白毫茶研究、生产提供...
邵建华,刘耀华编著1992 年出版268 页ISBN:7542705334
本书介绍了茶的功效、种类、鉴别和保藏的新知识,同时介绍了茶食、佐茶菜肴、茶点的制作方法等。
池宗宪著2009 年出版171 页ISBN:9787546107790
茶是一种饮品,也是一种文化。中国的茶既博大精深,又平凡朴素。茶香飘扬千年,“茶风系列”以一份尊敬茶的心情编写筹划,包含茶叶、茶与生活、茶器等三个主题的内容,用最浅显的文字为品饮艺术献上一份清香!...