邓红编著2002 年出版250 页ISBN:7800694534
本书试图通过一种别致的文体囊括黄河的空间知识,从多个层面反映了黄河的自然景观、历史文化和治理开发的概况,展示了作者对于黄河的一腔挚爱情怀。...
陆尧著2016 年出版148 页ISBN:7509641993
《茶火炬丛书》内容比较丰富,有论文、散文、研究报告、策划方案、茶馆茶庄管理制度等,精选陆尧先生27年来与茶产业和茶文化事业共同成长的心得,是集体智慧与个人心血的结晶,分为《茶业创新与发展》、《茶馆经营...
本社编2012 年出版240 页ISBN:9787550613966
本书是一本信息量大、内容齐全、图片量大的茶书,是一本可以当做茶知识查询的工具百科茶书。书中包括茶文化、六大茶类、茶具、茶艺等信息量,识茶、泡茶、品茶一书就能掌握。...
蔡鸣编著2013 年出版253 页ISBN:9787553703596
本书用最简单的材料做茶饮,一个方子的材料不超过三种,购买范围不超过菜市场、茶铺、药店,出门就能买到。按食材、药材、不同功效、人群、四季、五脏等分类,介绍每种茶饮的原料、制法、饮法、功效及禁忌等,可称为...
戴玄,周旭编著2013 年出版139 页ISBN:9787501991891
本书是一本通过介绍陆羽《茶经》,以《茶经》的结构作为全书体例,通过《茶经》的脉络结构,古今对比,教大家了解古代的茶知识,学习现代的茶知识。尊重现代人的习惯,使读者在对比的学习了解中,更进一步地认识茶经......