蔡荣章，许玉莲著2016 年出版399 页ISBN：9787569909197
本书由蔡荣章和许玉莲合著，主要内容的是从茶道基础入手，教给读者如何挑选、冲泡茶叶、品鉴茶汤。从中使读者体会到爱茶、懂茶的精神，也学会泡茶和喝茶，从中发掘茶迷人的风骨与气韵，谓之艺术性。本书也让读者感觉...
林治著2017 年出版179 页ISBN：9787519231316
本书通过问答的形式，较为全面的阐释了茶道是构筑在特定的客观事物上的茶人的观念，它既是茶人的认识论，也是茶人的方法论与世界观。从广义来讲，“茶道”是人类发现并利用茶叶后逐步发展起来的各种茶叶制作工艺以...
戴玉婵著2014 年出版160 页ISBN：9787534472701
本书由四章构成，分别是：茶识篇，茶鉴篇，茶疗篇，茶瘦篇。茶识篇，简单介绍每种茶类的品质特征和饮茶常用的器具，初步认识茶。茶鉴篇，选取各茶类中具有代表性的名茶，进行具体的赏鉴。茶疗篇，调配出具有疗养、保......
肖东发主编；陈秀怜编著2015 年出版167 页ISBN：9787514330533
本书主要介绍茶历史茶文化的特色。包括茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种著名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事...
周重林著2019 年出版360 页ISBN：9787568047937
这本书分为三个部分，分别是茶游学、与名家聊茶、讲茶义这三个部分。第一部分讲诉了作者从南到北，跨越海峡，从北京到台北，从香港到日本，从深圳到景洪、到革登、到莽枝，从大都市到山野，访一地的茶与茶楼，诉一地......
牛晶轩编著2016 年出版425 页ISBN：9787534486555
本书共包括茶史、茶道、茶叶、茶器、泡茶、品茶、茶事、茶经等大部分，对与茶相关的知识做了全面的介绍，以期读者对茶道有个更加透彻的理解。其中茶道这卷中详细介绍了中国茶道的起源、与儒释道家的关系，并论述...
周文棠著2003 年出版214 页ISBN：7308030326
茶从莽莽的原始森林中被先民发现，并加以利用，随着社会历史的发展，从药用到饮用，并与中国传统文化结合，逐渐形成了具独特文化内涵的茶道文化。可以发现，在每个历史时期，茶道文化的形式与内容都有相应的时代特征......
慢生活工坊2017 年出版154 页ISBN：9787533553500
四季有好茶，赏茶品茗正当时。赏茶让我们认识茶，品茗则通过茶艺的承载凸显出茶道的精神。此书中教你认识茶、鉴赏茶具、学会茶艺。本书共有五章内容，第一章为茶叶的专属名词，让你不再对茶一头雾水；第二章为地方茶...
王绍梅主编2011 年出版299 页ISBN：7562463115
中国茶文化历史悠久，内容也很广泛，既是中华民族优秀传统文化的体现，又是茶在精神领域的延伸。茶文化给中华民族千姿百态、异彩纷呈的传统文化增添了新的形式、新的内涵和旺盛的生命力。饮茶交谈、赋诗，为广大人...
本社编2011 年出版157 页ISBN：9787501031535
本书是为配合深圳博物馆和南京博物院等海内紫砂收藏机构共同举办的“茶道文心——紫砂茗壶汇赏”而编撰的一部图录。书中收录珍贵文物60余件，以南京博物院藏紫砂精品为主，还包括四川省三台县博物馆、四川省绵...
