庄昭选注2003 年出版370 页ISBN:7806522107
中国是茶的故乡,是茶文化的发祥地,关于茶事的典籍,十分丰富。本书精选中国古代茶诗300首进行评注,深入浅出,将中国经典茶诗一网打尽,并提高了其品位和含金量。...
张瑛主编2011 年出版226 页ISBN:9787040286809
“茶文化丛书”以普通大众为读者对象,从文化的角度,对有关茶的知识进行了系统整理、归纳及更新,图文并茂,兼具知识性、科学性与普及性。本册内容围绕茶道展开,对茶道与文学、艺术、宗教、思想等的渊源进行了梳理...
李菲,黄文哲主编2015 年出版145 页ISBN:9787307149380
“茶之类”按照我国茶的种类,作为茶的基本入门读物,分别介绍了我国特有的绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶这六大基本茶类,以及春茶、夏茶、秋茶、冬茶各自区别,使读者能够很好地了解博大精深的中国茶文化。...
赵艳红,宋伯轩,宋永生编著2018 年出版199 页ISBN:9787122318596
本书分为四部分。第一部分介绍各种茶具及其应用特点;第二部分介绍中国茶具的潮流与精华;第三部分与读者共同研读如何选择适宜的茶具并进行合理的搭配;第四部分侧重讲解使用茶具时的具体方法、礼仪、举止动作及...
孟兆庆2010 年出版159 页ISBN:9787538163179
本书介绍了55款健康美味的西点,特别适合喜欢甜点和悠然下午时光的人。没有时间场地的限制,可以随心所欲的自我安排,在家享受下午茶DIY的美味。书中的每一款甜点都由孟老师亲自实践后介绍给读者。...
双福,陈秀花等编著2015 年出版234 页ISBN:9787122210852
本书精选常见的知名茶叶,通过产地、鉴赏、存放、典故等细细剖析;简介茶具,介绍各种茶的冲泡方法,帮助读者了解字不同场合泡茶时的注意事项,如水温知识等,丰富泡茶内容。同时加入茶艺展示,提升本书的文化品位。...
中国茶叶博物馆编著2018 年出版203 页ISBN:9787109236318
本书是中国茶叶博物馆总结多年来茶文化科普教育的经验,发挥馆藏资源优势,调动集体智慧,精心编写的茶文化科普读本。本书内容分为“茶史”“茶趣”“茶事”“茶俗”四部分内容,小写意国画插图配合文字成熟,图解故...