中国生物物种名录 第1卷 8 植物 种子植物 被子植物 茶茱萸科 胡麻科
王瑞江，刘演，陈世龙编著2017 年出版322 页ISBN：9787030502667
本书收录了中国被子植物共20科，422属，3266种（含种下等级），其中1999种（61.2%）为中国特有，155种（4.7%）为归化或栽培植物。每一种的内容包括中文名、学名和异名及原始发表文献、国内外分布等信息。...
于康编著2012 年出版292 页ISBN：9787121154164
本书详述了糖、米、油、盐、酱、醋、茶的基本来历、组成成分、质量鉴别、分类、特性、妙用、注意事项、营养价值以及食疗功效等，纠正并丰富了一般人对于调味料的使用观念。这七种调味料不仅是厨房的必备材料...
杨玉琴著2017 年出版121 页ISBN：9787534987953
本书是从台湾引进的一本下午茶书。本书分为四大部分，分别介绍了英国维多利亚时代的下午茶生活、英式饭点下午茶及名店、品牌红茶及红茶小常识、一周下午茶菜单及红茶制作；最后还有两个详细实用的附录，介绍了不...
竺济法编2014 年出版359 页ISBN：9787109189508
“海上茶路·甬为茶港”的提出，不仅在于它是中国茶和茶文化对外交流通商的重要茶路和茶港，还在于它很早就有种植茶树，烧制越窑青瓷贡茶具和饮茶文化的茶之渊源。十年前，宁波余姚田螺山遗址出土的山茶属树根，被专...
黄小勇主编；姜宁，赖薇本册主编；黄洋，沈玉香本册副主编2015 年出版162 页ISBN：7307158108
本书共七分册，分别为茶之艺分册、茶之水分册、茶之器分册、茶之典分册、茶之道分册、茶之养分册、茶之类分册，是国内第一部全面介绍中华茶文化体系的彩色典藏版著作。本书以期对中华茶文化进行一次全方位的梳...
张晶主编2010 年出版214 页ISBN：7802455707
本书分为茶文化起源编、茶的分类编、名茶编、茶具分鉴赏编、茶艺编、茶与养生编、茶之趣编、茶风编等八大类，深度总结了中国茶文化的各个方面和几千年的发展史。本书题材新颖、文笔流畅、内容全面，充分反映了...
张晶主编2010 年出版436 页ISBN：7802455707
本书分为茶文化起源编、茶的分类编、名茶编、茶具分鉴赏编、茶艺编、茶与养生编、茶之趣编、茶风编等八大类，深度总结了中国茶文化的各个方面和几千年的发展史。本书题材新颖、文笔流畅、内容全面，充分反映了...
（日）富安阳子著；邱博译2013 年出版103 页ISBN：9787532493104
盂兰盆节到了，小美和爸爸妈妈一起回到老家，见到了好多长辈，还有同龄的小孩子们。爱吹牛的外公给她讲了一个鼻涕虫的故事，富美阿婆给她讲了小时候经历的一个月亮田的故事，太婆婆给小美讲了妖怪河童的故事。盂兰盆...
钱时霖，姚国坤，高菊儿编2016 年出版1391 页ISBN：7553502022
茶诗是中国茶文化中的精品，由于中国是茶的祖国，所以茶诗亦历史悠久、源远流长。如把《诗经》中的荼（茶的原字）因未定论而暂且不谈，则至少在晋代（3世纪）已产生茶诗；到了唐宋两代，随着茶业的不断兴旺发达，许......
钱时霖，姚国坤，高菊儿编2016 年出版858 页ISBN：7553502022
茶诗是中国茶文化中的精品，由于中国是茶的祖国，所以茶诗亦历史悠久、源远流长。如把《诗经》中的荼（茶的原字）因未定论而暂且不谈，则至少在晋代（3世纪）已产生茶诗；到了唐宋两代，随着茶业的不断兴旺发达，许......
