马长海主编2013 年出版157 页ISBN:9787538470123
市场上关于介绍烘焙的图书有很多种,也比校畅销,但其中的问题是烘焙步骤比较繁琐、原材料不易购买到,不便于读者操作。《超简单家庭烘焙》以简单、便捷为主题,选取适宜读者在家快速制作的各式烘焙。《超简单家庭...
(韩)郑荣仙著2011 年出版190 页ISBN:9787538167863
本书精选了多个主题,包括曲奇、面包、蛋糕等,让每一位烘焙爱好者在家都能进行任何一种尝试,品尝到不同的口味。而且制作方法超级简单,在作者详尽的文字说明指导下,并配合清晰的步骤图,就完全可以做出和作者精美.....
(日)祐成二叶,(日)高尺纪子主编2010 年出版112 页ISBN:9787501976447
本书是一本烘焙菜谱书。主要介绍了108道简单易学、美味可口的人气点心。
王森著2012 年出版111 页ISBN:9787538171907
本书收录了数十种简单经典的蛋糕、饼干、面包,并配有详细的操作过程制作图片,操作简单,十分适合新手。
孙炜,双福主编2013 年出版154 页ISBN:9787515805160
本书由美食专家精心为中国家庭打造,介绍了包括饼干、蛋糕、面包、小点心等近百款烘焙美食,详细介绍了其食材原料、制作加工步骤和注意事项,并选用上百幅精美图片详细展示其制作过程。图文并茂,方便实用,是居家制...
(日)冈井路子编著;白冬生译2015 年出版79 页ISBN:9787111501503
只要把胡萝卜、萝卜的蒂部放入水中,就会长出新叶。这些新叶属于可食蔬菜,在日本被称为“再生蔬菜”。本书主要介绍再生蔬菜和家庭常见瓜果类蔬菜的培育方法。操作方法十分简单,初学者也能一学就会!书中还附有大...
(日)菊地建志著2015 年出版223 页ISBN:9787533548155
本书向读者介绍了80余种蔬菜的栽培方法,其中有番茄、黄瓜、茄子等常见蔬菜,也有雪莲果、姜黄等珍贵蔬菜。为了让初学者一目了然,从整地到收获的整个过程,本书都配有相应的照片和插图,对每个步骤进项简单明了的说...