朴银淑著2007 年出版338 页ISBN:9787105090365
朴银淑系山东大学韩国学院副教授。此论文是作者的博士学位论文。本论文通过对安寿吉的以满洲为题材的小说研究,阐述了在韩国现代文学史上的特殊意义。...
朴勇一2009 年出版283 页ISBN:9787544906418
朝鲜族在悠久的历史长河中创造了宝贵的文化和风俗。本书作者整理和发掘了朝鲜族历史故事,传说等等收录于此书。
朴婷姬著2010 年出版283 页ISBN:9787563434169
本书对中国朝鲜族和在日朝鲜人社会的形成、特点、现状、面临的困境及发展趋势予以梳理和分析。
滕照刚编写2008 年出版110 页ISBN:9787504569684
本书利用冷面制作工具、设备和冷面原材料,运用鲜族传统的和现代的加工切配技术、烹调方法,进行冷面制作。通俗易懂,学完就会,培训完后即可上岗。...
权立主编1993 年出版281 页ISBN:7563405755
本书注重基础、强化能力、拓展思维、提升素质;彰显资料的同步性、基础性、新颖性;强调其结构的合理性,功能的完整性。
金顺玉编著2008 年出版231 页ISBN:9787544902793
在数百种朝鲜族传统泡菜中本书精选了其中具有代表性的100种,将其制作方法及其作用等作了详细说明。图文并茂,有一定的收藏及参考价值。
崔洪彬,全信子著2001 年出版85 页ISBN:7810683373
田家遗风:仡佬族,ISBN:9787810683371,作者:李建国著