日本旭屋出版编辑部著；梁丽佳译2015 年出版109 页ISBN：9787511281104
本书收录了20位日本人气蛋糕师口中的“我的蛋糕坯制作”的经验技巧和热门蛋糕店的100种蛋糕坯及花式小蛋糕。书中不仅列举了蛋糕坯的具体剖面图、食材准备、烘焙方法等实用教学方法，还贴心的将本书中蛋糕坯...
崔杨主编；李哲编著2015 年出版196 页ISBN：9787204134236
本书系统地介绍了从古至今的东方著名建筑。书稿以时代为轴，以具体的建筑作品为载体，图文结合，较为详尽地阐述了整个东方建筑的情况及发展脉络。不仅介绍了建筑本身的营造法式及技术，而且进一步阐述了建筑文化及...
舒惠国主编；王涛，淡智慧，董树斌摄影2005 年出版104 页ISBN：7800119580
根据目前城市人快节奏的生活，为了保健及防治疾病的目的，本书选择了人们生活中常见的健康饮品茶约60余种，其作用可以在家居或办公室饮茶中，达到补充营养调节身体机能去病保健的目的。...
陈子善，蔡翔主编；熊庆元编选2014 年出版170 页ISBN：9787532944644
本书从中国现当代名家经典散文中攫取精华篇目，从一个全新的角度对中国现当代散文名篇进行整体的梳理和分类，按既有文化内涵又有人群关注的主题成书，每册冠以相应的主题名称，内容相对集中，便于一般读者按自身兴趣...
（台湾）陈明里著2004 年出版47 页ISBN：9787810367288
本书教你学会奶油、奶酪、美乃滋等常见的酱料作基础，调制出50种美味的面包抹酱。还介绍了面包和抹酱更加搭配的秘诀。
朱家骥著2009 年出版182 页ISBN：9787807582434
本书较为全面地介绍了杭州茶文化在中国茶文化史上的作用与地位，以及对海外文化的影响。印证了杭州无愧于“中国茶都”的称号，提出了杭州茶业发展的战略思路和设想。...
刘枫主编2009 年出版213 页ISBN：9787507327007
本书精选中国历代茶诗200余首，艺术地再现了几千年来茶文化在中国传统文化中的重要地位，讴歌了茶对人类健康生活的重要作用。
凯亚著2009 年出版678 页ISBN：9787214053145
本书是作者多年撰写的论文，内容涉及到茶道美学、各地茶风、名人与茶以及对茶文的评说，作者论述清晰，有理有据，有较强的可读性。
