朱永兴,王岳飞等编著2005 年出版325 页ISBN:7308045382
本书是关于茶医学研究的学术专著,系统总结了茶医学研究的历史进程,最新进展及发展前景,重点介绍了茶叶中各种有效成分的医学研究成果,主要涉及茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶色素、茶皂素等成分的生物学和医学研究...
赵方任辑注2001 年出版1030 页ISBN:7800968561
本书辑录了唐宋两代涉及茶的诗,此外还在笔者认为必要之处,为诗加了注解。全书的注释不重辞汇释义,不重人物、地名等出处,而主要著重于茶学方面的诠释。 ...
(美)妮娜著2009 年出版258 页ISBN:9787106031428
本长篇小说讲述了专栏作家“我”在美国太平洋东岸的西雅图经历了一场刻骨铭心的婚姻,因为丈夫不幸遇难之后,与其他三位女性组成了一个单身女子俱乐部——太阳俱乐部。四位性格迥异的女人各自历经了不同的情感...
《泰顺县茶志》编委会组编2012 年出版319 页ISBN:9787511609342
泰顺茶叶自然品质以馥郁香气和甘醇滋味见长,载入清代《中国名茶志》。上世纪五十年代,原苏联茶叶专家对泰顺绿茶有“芽叶肥壮、白毫显露、清汤绿叶、香高味醇”的佳评。...
高海波,于雅婷主编2015 年出版256 页ISBN:9787553741918
本书汇集了常见的养生药膳上百种,以传统中医药保健及食疗药膳养生为切人点,按其功能划分和编写,分别介绍了“补益气血”、“养颜美容”、“补肾助阳”、“滋养脏腑”、“调理脾胃”、“安神益智”、“延缓衰老...
韩星海著2016 年出版267 页ISBN:9787560641218
本书主要收纳了作者历时20多年,屡次经过考察调研,对比分析,把对陕茶产业发展变化的事实,经过纵横两个方面进行独立的理性思考,实事求是撰写出的代表性论文,曾先后在省内外以及全国举办的茶文化论坛上得到交流和.....
刘东编著2012 年出版215 页ISBN:9787541567292
本书稿以“鉴茶、泡茶、品茶”为主线,介绍了中国各种茶叶的特点和代表名茶,并图文并茂地介绍了一些名茶的冲泡方法,集美观性和实用性为一体。...
谢冕著2012 年出版202 页ISBN:9787544519861
本书是谢冕先生的一本人文散文精选随笔。由三部分组成:第一辑,永远的校园;第二辑,咖啡或者茶;第三辑,天边的云彩。文字清新优美,每一篇散文犹如一朵美丽的小花,宜人观赏,散发出耐人寻味的芳香。...