朱丽华，霍福海主编2015 年出版138 页ISBN：9787307148802
“茶之水”从中国茶事发展中择水的相关习俗入手来总结泡茶用水的天水、地水和人水，力求归纳分析宜茶之水及其用法，让广大读者能了解中国茶事中取水、煮水及品水之妙。其内容丰富、观点鲜明、论述深入，是一本融...
(法)贝尔纳·皮沃著2009 年出版312 页ISBN：9787108030979
这本书不是品酒手册，也不是选购指南，不是百科全书，也不是葡萄酒史，而是一位品酒骑士的吟唱与颂歌。书中收录了108个与葡萄酒相关的词条，既有葡萄酒知识领域的理性和博通，又有法国文艺的浪漫和多情，文辞幽默，用......
李传友主编2008 年出版344 页ISBN：9787535240767
本书从发展与思路、品牌建设、产业化经营、研究与推广、加工与利用、文化与市场等六个部分，展现湖北茶叶科技工作者对发展湖北茶业经济、弘扬荆楚茶文化，提高茶叶知名度的研究成果。...
段新友主编2008 年出版139 页ISBN：9787540848583
本书从茶树的主要分布、茶叶生产特点、茶树的生长发育、特性、茶树优良品种特点及鳘殖技术、优质高效茶园栽培管理技术、茶园土壤管理与施肥等方面进行叙述。...
蔡镇楚著2014 年出版272 页ISBN：9787211069101
本书提炼了茶从种植、制作到饮用过程中美的元素，分别加以阐述，构成一部系统的茶美学，主要内容有：茶乡，茶与生态环境美学；茶香，茶与工艺美学；茶韵，茶与审美形态学；茶品，茶与鉴赏美学；茶道，美的哲学；茶律......
秦泉主编2014 年出版428 页ISBN：9787565813870
本书是一本真正为大众写作的普及茶道及茶艺的图书，内容涵盖了茶的起源、茶性、茶类、茶叶鉴别、茶的冲泡技艺、茶具的鉴赏和选购、茶和健康、茶文化等多个领域，并配有精美图片，可读性强，可帮助读者更好地品茶、...
姜宁，赖薇主编2015 年出版162 页ISBN：9787307148413
“茶之典”结合茶之典故，以中国几千年的朝代演变为时间轴，以茶文化在各个时期的发展特点为落脚点，详细地阐述了中华茶文化在不同时期里的名人趣事、大家典故，从而以一个不同的角度展现了中华茶文化的发展历程，笔...
常士宣，常崇娟著2009 年出版301 页ISBN：9787807672197
本书对万里茶路产生的原因、兴盛过程、衰亡原因进行了分析研究，对当年活跃在万里茶路上的主力军——榆次常家做了介绍，把这段神秘的茶路古道比较完整地呈现给读者。...
戴玄编著2013 年出版157 页ISBN：9787501992317
饮茶带来的益处不仅仅是身体上的，更是心灵上的。本书通过带领读者品鉴茶叶、啜饮茶汤、欣赏茶艺，使读者得到心灵的宁静。知己、懂茶，身心俱养，是千年中国茶带给我们的宝贵财富，也符合现代人养生的最高法则，通过.....
