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  • 茶:文化与产业论坛 东京点茶

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    亢崇仁,丰智利主编2011 年出版300 页ISBN:9787534837166

    本书收录2010年“中国·开封宋茶文化学术研讨会”论文约30篇,分学术、综合、文学三编。茶文化的风行与北宋时期高度发达的社会经济有着密切关系,本次研讨会对如何传承茶文化精神,绵延宋茶文化具有重要的意义。...

  • 话说中国茶 第2版

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    中国茶叶博物馆编著2018 年出版390 页ISBN:9787109238169

    该书以图说形式,用故事、传说和1000余幅彩色图片,向读者生动讲述历史修久的中国茶文化,共分茶史溯源、茶品荟萃、茶具珍赏、茶艺问道、茶事艺文、茶俗话聊、茶馆风情、茶之传播和茶业展望九篇。内容包括茶的起...

  • 中华一壶茶 中国茶的故事

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    晓红编著2007 年出版188 页ISBN:7503849126

    茶文化是中国传统文化的重要组成部分。本书分七章,就“茶”的起源、《茶经》的面世、茶与诗的结缘,以及茶事绘画的渊源、古代名士的茶缘茶风及中华茶具文化都进行了详实的介绍。...

  • 圣茶祖师王褒传

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    杜先福,刘官银,秦照明著2009 年出版183 页ISBN:9787564702434

    本书以王褒的文学创作为脉络,紧紧连接饮茶活动,是我国迄今为止第一本挖掘茶文化起源的具有史料性、知识性、趣味性、可读性的好书。它以传记的形式,记载了王褒的生平,把王褒的文学创作与茶文化传播有机地紧密结...

  • 云茶大典 大友茶业专辑 第2版

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    廖义荣,胡炳主编2012 年出版505 页ISBN:9787222085053

    本书是云茶大典推出的大友茶叶博物馆的专辑。共分为两部分,一、云茶物典,收录了云南的茶资源、种植、生产、加工、品鉴及科技支持等内容;二、大有茶叶博物馆的全方位介绍。...

  • 当我爱上茶

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    王东海主编2005 年出版79 页ISBN:7538430946

    自制的时尚冰咖啡配上优雅的诗句,咖啡的滋味,每个人都有自己的感受,一杯没有任何附着的冰咖啡,让您回归真实的生活本味。人类天生的感性,很多时候是一闪而过的念头,脑子里没有留下一丝痕迹。本书精选了59款便于.....

  • 佳茗似佳人 煎茶小品赏读

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    曹亚瑟主编;于左著2015 年出版318 页ISBN:9787534851100

    近年茶风大盛,茶书、茶诗也风行。本书从《茶经》、《煎茶水记》、《十六汤品》、《试茶录》、《茶寮记》、《煮泉小品》等中截取有意境的片段,从历代笔记小说、文人别集中选取与茶有关的动人描述和逸人小品,构...

  • 闲话茶事

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    周颖著2015 年出版203 页ISBN:9787540775636

    周颖的《闲话茶事》分为《说茶》、《选茶》、《泡茶》、《喝茶》、《湖州茶事》、《茶经》解读六章,其中《说茶》包括 《茶之简史》《茶质茶性》《禅茶一味》,《选茶》包括《辩茶》《存茶 》,《泡茶》包括《茶...

  • 健康三杯茶 你会喝吗?

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    吴大真,悦悦著2015 年出版210 页ISBN:9787536481138

    本书是由中国保健协会会长、著名养生专家吴大真教授传授关于品茶的养生之道。你会喝茶吗?你的饮茶方式是否正确?不是所有的茶都适合你,根据你的体质选茶,你会吗?茶对你的健康有什么影响?吴教授向你推荐的小茶包.....

  • 黄茶加工与审评检验

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    张星海,冉茂垠主编2015 年出版220 页ISBN:9787122237361

    本书是《茶叶加工与审评检验》系列教材之一,该系列教材由国内本科、高职、中职院校教师、科研院所和茶叶企业专家共同组织编写。全书分为六个模块,包括初识黄茶、探究鲜叶、黄茶初制、黄茶精制、黄茶品饮、黄...

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