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茶叶化学
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顾谦等编著2002 年出版381 页ISBN：7312014798
茶叶实用知识
中国食品杂志社编1988 年出版111 页ISBN：7800491234
德清县茶叶史
蔡泉宝编2222 年出版84 页ISBN：
国外茶叶资料
中国科学技术情报研究所重庆分所编辑1978 年出版110 页ISBN：
茶叶加工技术问答
徐正炳等著1994 年出版224 页ISBN：
茶叶产销
2222 年出版0 页ISBN：
茶叶加工
白坤元主编2001 年出版311 页ISBN：7502529764
本书内容包括：绿茶加工、红茶加工、乌龙茶加工、花茶加工、功能性成分的提取、袋泡茶和香味茶加工、茶饮料加工等。
茶叶
庄脱芳，张堂恒编著1966 年出版112 页ISBN：13051·094
茶叶加工机械
龚琦等编著1990 年出版228 页ISBN：7532320022
江西茶叶
江西省农业厅经济作物处编1981 年出版202 页ISBN：16110·79
