张金霞,陈汉湘主编2011 年出版242 页ISBN:9787302257301
本书主要是为旅游管理专业和酒店管理专业本(专)科学生编写的一本实践操作教程。
王明强,刘晓芬主编;李晓梅,许萌副主编2011 年出版119 页ISBN:9787561841266
本书从茶艺的基础知识到茶艺技法等方面对茶艺进行详细的介绍。
木霁弘总主编2004 年出版154 页ISBN:7200055867
茶的根在中国,茶文化之源在中国。茶通六艺,茶可醒诗魂,增书香……,品茶、习茶,茶艺可修身养性。本书为“普洱茶”的姐妹篇。
张莉颖编著2009 年出版130 页ISBN:9787807403920
本书分为茶艺概论、茶类图释、泡茶技法、品茶艺术、茶俗茶礼、民族茶艺六个章节,分别从茶艺概念、茶类知识、茶技茶艺、茶艺文化、各民族茶艺等方面加以展现。...