周克振编著1990 年出版58 页ISBN:7800222187
本书精选了祖国传统医学中具有强身延年功效的补益膏滋40首。每首都具体地介绍了来源、组成、制作方法、用法用量等。同时
谢英彪,彭惠主编1997 年出版237 页ISBN:756301148X
本书的50余种具有较高益寿价值的天然食物及其配伍的家庭食疗方、益寿菜肴、益寿药膳,不仅取材方便,价格低廉,制作简便,而且,用于防治老年疾病,效果确切,无毒副作用。...
任占敏主编;任天睿等编著2003 年出版430 页ISBN:7508223519
本书第一章概述了药膳的基础知识;第二章介绍了常用的食物和中草药110多种;第三章精选了有良好作用的药膳配方450多个,每个配方均包括原料、制作、用法、功效四项内容。...
张晋峰,卢祥生编著2003 年出版304 页ISBN:7508221605
本书分滋补养益粥、滋补养气粥、滋补气血粥和滋补气阴粥4个部分,共收集253个粥疗方,每方下均设来源、原料、制作、用法、功效、注释6个项目。 ...