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光学玻璃工艺学
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王连发，赵墨砚编著1995 年出版154 页ISBN：7800388301
植物蛋白生产工艺与配方
李正明，王兰君编1998 年出版288 页ISBN：7501922527
建筑材料工艺原理
王立久编著2006 年出版498 页ISBN：7801599993
本书对建筑材料的各种工艺进行了详细阐述。
有机化工工艺
窦锦民主编2006 年出版278 页ISBN：7502580719
本书介绍了有机原料及原料路线的选择方法，以及产品的生产原理、工艺条件、流程和典型设备。
无机物工艺
马瑛主编2006 年出版268 页ISBN：7502580697
本书介绍了化学肥料、操作指标的确定、工艺流程、主要设备构造及操作要点以及事故分析处理。
城市垃圾堆肥原理与工艺
陈世和，张所明编著1990 年出版215 页ISBN：7309004671
气体保护焊工艺和设备
王震澄，郝廷玺主编1991 年出版299 页ISBN：7561202954
中式烹饪工艺与实训
郑昌江，卢亚萍主编2005 年出版135 页ISBN：7504552356
煤的燃前脱硫工艺
王力，刘泽常编著1996 年出版257 页ISBN：750201330X
李正明，王兰君编1998 年出版289 页ISBN：7501922527
