高永祥主编;周纯江副主编2013 年出版177 页ISBN:9787111404996
本书全面介绍高速加工的机床、刀具、工艺、编程等相关知识,并重点讲解了高速加工中的编程要点。
李祥睿主编2008 年出版340 页ISBN:9787506449649
西餐工艺是在烹饪营养与教育专业中设立的一门专业基础课程,认真研究西方饮食文化,熟悉其发展概况、饮食习惯、风俗特点,并在此基础上,掌握西菜、西点的制作规律,了解在世界上一些著名菜点,更好地把握西方饮食文.....
刘桥方主编;中国轴承工业协会人力资源职工教育工作委员会统编2006 年出版418 页ISBN:7215060764
本书系列介绍轴承磨削加工基本知识和基本原理以及磨削加工各工序加工原理,加工过程、加工方法等。