傅晓如主编2008 年出版378 页ISBN：9787122026545
本书详述了各类米制品的新技术、新产品、新工艺及所用设备、并对大米最新生物技术和国外米制品开发方向作了介绍。
权月华主编2007 年出版291 页ISBN：7502622918
本书介绍机械加工工艺规程的制定、机械加工精度及表面质量和机床夹具基本知识、专用夹具要求等内容。
汤建鑫主编2012 年出版263 页ISBN：9787802439467
本书主要讲述机械加工和金属切削的基本知识，机床传动、机械加工工艺规程的制定、零件质量的分析，刀具夹具和常见机械零件的加工工艺。
瑞丰林业（深圳）有限公司职业技术教育培训中心主编2006 年出版378 页ISBN：7535941702
本书是一本家具生产制作实用教材。内容包括：家具生产制作、工艺流程、家具模具制作、家具零配件等等。
赵长祥主编2000 年出版218 页ISBN：7508403053
本书讲述钳工、焊工、机床加工和机具装配等工艺基础知识以及相关的操作训练方法。其内容包括：量具与测量、划线、锯割、錾削、锉削、钻孔、锪孔、铰孔、攻螺纹与套螺纹、平面刮削、焊接、车削、刨削、铣削和...
姜银方主编2006 年出版195 页ISBN：7502583815
本书讲述了压铸过程原理，工艺及压铸新技术、成零件压模架设计，压铸模机构设计以及技术要求。
武杰编著2003 年出版253 页ISBN：7502342141
本书共11章，介绍了食品微波加工的基础知识、微波加热对食品品质的影响、食品微波加工设备、微波炉食品的加工、微波食品的包装等内容。
毛海舫，李琼主编2006 年出版156 页ISBN：7501950830
本书主要介绍了天然香料的发展历史，天然香料生产概况和我国天然香料资源的主要品种。
王晓艳主编2011 年出版216 页ISBN：9787122111159
本书具体内容包括：审图、工艺性分析、工艺方案确定、工艺计算等。
