许建阳，张承英主编；汉竹编著2015 年出版223 页ISBN：9787534598913
本书以补肾吃什么宜忌为主线，囊括了补肾宜忌、肾虚对症调理、肾病对症调理、慢性病人强肾等内容，从横向纵向两条主线分别介绍补肾宜忌，包括食材、中药以及相关病症的食疗等内容；食材、中药、分型、病症均有宜忌...
柴可夫主编2015 年出版155 页ISBN：9787534163098
本书分两部分，第一部分简明详细地介绍了一些有关贫血的基本知识，第二部分详细介绍了30种富含铁的家常食材，并精选100例补铁美食，对每款菜肴的材料、制作过程、注意事项及宜忌作了详细的介绍。图文并茂，步骤清晰，....
青岛良友餐饮管理有限公司编著制作2006 年出版95 页ISBN：7543635232
《吃鱼翅(第3版)》内容简介：鱼翅，又称金丝菜，是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类，以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的，包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等，因为可供制鱼翅的鱼种较多，所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历......
田建华，易磊主编2014 年出版292 页ISBN：9787542759290
糖尿病是现代疾病中的第二杀手，其对人体的危害仅次于癌症。其实，糖尿病本身并不可怕，可怕的是糖尿病的并发症。任何一种糖尿病，都需要饮食治疗为基础，也是控制血糖最直接有效的方法。本书为糖尿病患者提供了简单...
南远顺编著2015 年出版306 页ISBN：9787533546809
本书从高血压患者食物选择的角度出发，详细介绍了高血压患者在饮食中宜吃的食物、忌吃的食物和慎吃的食物，并推荐了宜吃食物的菜谱。本书教读者合理的搭配饮食，有效控制血压，让高血压患者不为如何选用食物而发愁...
韩国癌症协会韩国营养学会著；玉淙峥译2013 年出版200 页ISBN：7510055601
本书告诉读者如何通过调节日常饮食以达到预防癌症的方法。作者依据最新科研资料及多年临床经验，精心挑选日常生活中的百余种抗癌食品，系统介绍这些食品的抗癌功效和适宜人群，推荐各式各样的对症食疗方和药膳方...
肖斌著2009 年出版267 页ISBN：9787543857285
本书将针对日常生活中食物供应链的每一个环节的安全问题展开讲解，帮读者了解如何保障“食品安全”关注自身健康。
萨巴蒂娜主编2012 年出版198 页ISBN：9787807408895
本书是以排骨以及各种肉类食材中紧挨着骨头的部位为主要选材的食谱类图书。越是挨着骨头的肉就越好吃，相信每一个老饕都深谙此道。美味的筋骨肉类，对人们永远是一个不变的诱惑。本书就将猪骨、牛骨、羊骨、禽...
林孝义主编2015 年出版255 页ISBN：7553737054
免疫力等于生命力！本书由专业医师、营养师精心设计186道简单易做的料理，有效调节免疫力，让您吃出美味和健康，常保青春活力。本书还提供权威医师解答免疫系统常见疑问，让您迅速掌握正确知识，免疫系统不失衡，打造......
