盖子编著2013 年出版121 页ISBN：9787536476981
本书是专门介绍怎样烹制鸡类菜肴的大众菜谱书。书中以鸡肉及其头、脖、翅、腿、爪、内脏为主要原料，以图片方式直观的介绍了各种鸡类菜肴的所需的材料、调料以及详细的烹饪步骤。所选菜例均简单易学，名厨秘笈...
柴瑞震主编2013 年出版320 页ISBN：9787538877243
本书以黄帝内经中的男性阶段养生智慧为基础，分别介绍每一阶段男性的饮食养生经，以“八”为一个阶段，如1～8岁的男童在饮食方面有些什么样的需求，该吃什么，不该吃什么，都收录其中。是男性一生食养计划的必备参考......
南远顺编著2015 年出版304 页ISBN：9787533546793
书中针对每种食材，首先介绍其是不适合糖尿病患者食用，还是可以放心吃，还是尽量少吃，抑或是最好不吃，并解释其理由。书中还介绍了相关的食谱、食材与食材间的搭配原则及食材的选购、保存、烹饪等多方面的知识，为.....
谢文锋编著2012 年出版148 页ISBN：9787121169618
每个城市都有属于自己的草根美食家，跟着他们，就能吃到这座城市最地道最正宗的美食。《广州这么吃》由广州草根美食达人谢文锋带着大家品尝最美味的广州美食。本书分为叹茶、传统粤菜、新派粤菜、西关小吃、广...
章小东著2017 年出版243 页ISBN：9787208142787
本书是章小东的新作，记录的是作者往来中美两国，以及前往香港、台湾探亲访友期间的美食见闻。既有中美口味混搭的名菜，也有落地美国但口味正宗的北京烤鸭店，还有回国时寻访的上海老牌西餐厅，更有将饮食做出了宗教...
高建伟编著2006 年出版182 页ISBN：7806018905
传统医学认为，药食同源，人们平时所吃的食物与健康有着莫大的关系。药补不如食补，可以说食物是最好的医药。本书向读者介绍了一些常见食物的滋补保健功效及药用疗效，教人们在轻松进食的同时增益健康、延年益寿。...
高建伟编著2006 年出版180 页ISBN：7806018905
传统医学认为，药食同源，人们平时所吃的食物与健康有着莫大的关系。药补不如食补，可以说食物是最好的医药。本书向读者介绍了一些常见食物的滋补保健功效及药用疗效，教人们在轻松进食的同时增益健康、延年益寿。...
高建伟编著2006 年出版178 页ISBN：7806018905
传统医学认为，药食同源，人们平时所吃的食物与健康有着莫大的关系。药补不如食补，可以说食物是最好的医药。本书向读者介绍了一些常见食物的滋补保健功效及药用疗效，教人们在轻松进食的同时增益健康、延年益寿。...
徐时，沈华丽，徐润主编2007 年出版242 页ISBN：7509110343
本书介绍了有记忆功能的粮食、果品、饮料、水产和蛋、蔬菜、药食同源食物、食品新资源食物、中药和对大脑具有保护作用的食物和中药、其他药物、食谱、方剂和保健食品，对有损大脑发育、记忆的食物和药物也做...
徐润，徐时，徐明主编；沈华丽等编著2005 年出版287 页ISBN：7801948521
本书介绍了89种具有美容功能的食物和药物，旨在从内因着手吃出美丽。介绍各种食物的特性，功能，用法，用量和常用食谱，特别指出各种食物中所含的有美容健体作用的功能因子，阐述了营养与美容的关系，影响皮肤的因素......
