张晔主编2013 年出版136 页ISBN：9787121194955
这本书凝聚了张晔老师30多年的营养搭配秘诀和烹饪心得。内容分为凉菜、热菜、主食、点心、汤羹、粥膳等，菜式齐全，可满足不同人群的需要。每道菜品的做法都介绍得十分详细，同时还会介绍口感特色及营养搭配方面...
陈巍编著2009 年出版162 页ISBN：9787030233745
本书精选了100种深受大众欢迎的食疗火锅，详细介绍了每种火锅的用料，制作过程，并介绍了特点，饮食宜忌，食品工业材和药材特性等相关知识。...
田建华，易磊主编2014 年出版294 页ISBN：9787542759320
中医学认为，脾胃为“后天之本”、是“气血生化之源”，对人体健康起着决定作用。而饮食不仅是人体营养所需，还是用来防病治病、最好的养生方法。那么，怎么吃才养脾胃，怎么吃才健康呢？本书不仅有保养脾胃的理论，......
（法）拉斯图安-福热龙著；（法）邦雅曼·肖代绘；李振才译2009 年出版32 页ISBN：9787229002497
这是一套特别为小朋友设计的健康读本。书中有好看又有启发的故事，搭配重要的健康观念，还有许多小游戏和思考活动，可增加阅读的乐趣。本书以互动式的问答，添增学习的乐趣；图说简明易懂...
汪曾祺著2005 年出版177 页ISBN：7807130792
有人说：汪曾祺不仅是个大文学家，还是个美食家。本书汇集汪氏谈吃文章三十余篇，让人随其细品饮食之诸般滋味。
王其胜主编2012 年出版191 页ISBN：9787534144806
本书将家常食材分为畜肉类、禽蛋类、水产类、蔬菜类、菌豆类等五大类，由营养专家精心挑选相应小炒，讲解如何通过最科学的炒制方式让营养升级。...
李淑媛主编2011 年出版191 页ISBN：9787542748171
本书根据糖尿病的营养需求，从认识糖尿病、糖尿病最适宜吃的食物、专家推荐的糖尿病降糖套餐、糖尿病日常保健要点、糖尿病特效穴位治疗方法等角度，详细讲述糖尿病的保健养生细节，是一本实用的糖尿病饮食保健指...
王晓燕编著2008 年出版275 页ISBN：9787802226333
中年人是社会和家庭的栋梁，也是“病机四伏”的年代。《中年人的健康是吃出来的》一书全面系统地介绍了中年人健康与饮食的关系。
