吃鲍鱼

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青岛良友餐饮管理有限公司编著制作2006 年出版95 页ISBN：7543635240

本书介绍了鲍鱼的种类、营养成分、原料处理，配伍禁忌和以鲍鱼为主要原料制作的50例菜肴。

吃鲍鱼 第2版

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青岛良友餐饮管理有限公司编著制作2007 年出版108 页ISBN：7543635240

本书介绍了鲍鱼的种类、营养成分、原料处理，配伍禁忌和以鲍鱼为主要原料制作的50例菜肴。

海蜇·鲍鱼·干贝·牡蛎·海带

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瞿鸿彬，吴济美编著1997 年出版434 页ISBN：7536434545

鲍鱼 牡蛎养殖

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杨爱国，燕敬平编著2006 年出版118 页ISBN：7802330157

本书详细介绍了鲍鱼、牡蛎的种类、形态结构、生活史、苗种生产养殖技术及病害防治。

日本鲍鱼海上增殖

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秋尾藤知2222 年出版3 页ISBN：

鲍鱼陆上养殖

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2222 年出版1 页ISBN：

日本的鲍鱼养殖

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2222 年出版3 页ISBN：

鲍鱼的饲育技术

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2222 年出版2 页ISBN：

鲍鱼的养殖

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陈弘成2222 年出版6 页ISBN：

快速养殖鲍鱼

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2222 年出版1 页ISBN：