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  • 粤菜诗集 常见的粤菜制作方法和技巧

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    何世晃著2011 年出版181 页ISBN:9787536141285

    本书以七言绝句的古诗韵律表现粤菜的型(形状)、色(色彩)、技(制作技巧)等特点,是粤菜文化的一大创新。书中每一首诗描述一款粤菜,并详细介绍该菜式的制作方法和技巧,配以精美的菜式图案。读者可以在欣赏古诗......

  • 中国文库 艺术类 齐白石的一生

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    张次溪著2005 年出版223 页ISBN:7102032498

    本书为与国画大师齐白石先生过从甚密的张次溪先生所作。内容详实,尤其收录了大量白石先生的轶事及题画诗,在同类传记作品中更突出了白石先生的治艺理论与见解,本书90年10月2次印刷,已断档多年,为满足读者需求特...

  • 货币的秘密 货币数量、价格与分配

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    王军平著2016 年出版350 页ISBN:9787517705901

    本书是一本讲解货币金融知识的经济类图书。本书第1章意图说明本书研究方法,它也代表着作者对经济学的认识与看法;第2章到第4章力图通过演绎推理和归纳证实相结合的方式探究货币管理体制怎样逐步消除货币不稳...

  • 光与影的绘画表现技法

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    西班牙派拉蒙专业团队编著2016 年出版96 页ISBN:9787532297054

    西班牙绘画基础经典教程之《光与影的绘画表现技法》是一本基础类的绘画技法书,画面中的光影是表现画面特点、构建体积感和增加表现力和戏剧效果的基本手段。要掌握这些效果,需要理解光线的本质及其产生的阴影...

  • 当时尚遇见插画 全球风格插画家的时尚灵感与品牌创意 中文版

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    度本图书编著;况敏译2016 年出版191 页ISBN:7515345109

  • 转型中国的法治研究

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    孙国东等著2016 年出版239 页ISBN:9787543226586

    本书属于转型中国研究丛书的第二册,与前一本相同,本书的关注中心是中国转型时期的社会问题,本书选取的主题是这一时期新的法治理念的建构,和新的法律制度的设计。全书分价值建构和制度建构两部分,前一部分主要探...

  • 永远的大运河 第1部 上

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    刘凤起著2016 年出版348 页ISBN:7510843146

    本书为长篇小说。作品以1931年“九一八事变”至抗战结束为时代背景,展现了京津地区的大运河两岸人们的生活状况,塑造了英雄人物刘光汉及其周围的一个可歌可泣的抗日群体。同时,也揭示了日本帝国主义及一切侵略...

  • 食物中毒的预防与急救

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    本书编委会2017 年出版28 页ISBN:9787110074015

    国以民为本,民以食为天,食以安为先。食物中毒是世界范围内的重大公共卫生问题,本书以大众的需求为根本,从人们的日常生活入手,对食品安全相关知识、食物中毒基本知识、临床表现(中毒症状)、急救措施、控制与预......

  • 刑事诉讼程序的理想建构与操作

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    徐阳,杨眀,张云鹏著2016 年出版471 页ISBN:9787511897428

    本书是辽宁大学法学院成立刑事诉讼法博士点之际,辽大法学院三位刑诉学科的教授合著的一本论文合集,旨在总结学科成果,增强学术影响力。本书共分为四大板块:刑事诉讼程序原理研究、刑事一体化研究、刑事诉讼程序...

  • 成才必备的科学发明小百科 拼音版

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    芦军编著2015 年出版89 页ISBN:9787539850542

    本套丛书共18分册,与市场上现有的同类图书相比较,本书图文并茂、生动有趣 。此外,本书内容详尽,包括了少年儿童学习、成长、生活、科学等各个方面。电是谁发明的?电话是谁发明的?计算机是谁发明的?……本书将一......

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