蒋家騉编著2003 年出版244 页ISBN：7532367932
本书围绕“吃”这一主题，共分为食品安全、营养摄入、加工烹饪和食品选购4个篇章。针对目前民间普遍存在的饮食误区，澄清了在食品安全、卫生、营养、烹饪和选购等方面可能存在的某些模糊观点及百姓日常饮食中...
王晓燕编著2008 年出版275 页ISBN：9787802226333
中年人是社会和家庭的栋梁，也是“病机四伏”的年代。《中年人的健康是吃出来的》一书全面系统地介绍了中年人健康与饮食的关系。
石斌，孟文静编著2008 年出版266 页ISBN：9787504460431
要保持好身村吃是关键，可是本书反而告诉读者越吃身材越好。
陈国濠编著2015 年出版255 页ISBN：9787538193008
本书首先介绍粤菜的特点和口味、原料加工刀法、烹调秘技、烹调方法等，然后依据食材的特点，精选了主食、甜品、小吃、水产、蔬菜、畜肉、禽蛋等，内容丰富。全书文字通俗简洁、图片清晰、版式美观，可读易查，知识性...
