任芸丽著2013 年出版191 页ISBN:9787508635439
本书以10种家庭厨房中最常见的食材为基础,如土豆、排骨、鸡蛋等等,每种食材演变出10个具有私房菜特点的简单菜肴,给平淡的家庭厨房增添许多新意。书中还会穿插贝太主编任芸丽对食材、对烹饪和对生活的感悟与读...
冯传友著2014 年出版184 页ISBN:9787515321837
本书作者通过记录寻找不同的美味,了解这些美味的做法,每种美食都介绍了制作的细节,是可以实际参照的实用的菜谱。通过回忆自己曾经吃过的这些美味及其做法,将岁月的痕迹一点点勾连起来,在美味中品位情义与人生。...
(日)渡边淳一著,陆求实译2018 年出版154 页ISBN:9787555271987
这是日本著名文学大师渡边淳一写给年轻人的恋爱讲座,从男女的本质区别入手,告诉年轻人在恋爱的每一个阶段应该怎么做,有什么规则。男女双方在互生好感、情深共许直至结合的恋爱过程中,应尝试转换一下惯有的视角...
蔡澜著2013 年出版252 页ISBN:9787511333261
本书从食物的特性、烹调的方式和师傅的人生中可以看出每个地方的文化和生活。著名美食家蔡澜巡游世界,尝遍天下的美食,本书所辑的是蔡澜在旅途中所写的一些关于各地美食的散文,平易通俗、幽默风趣的语言,带我们...