琚杰著2007 年出版103 页ISBN:750195612X
本书为介绍新式影雕及创新菜谱的专业饮食书,读者为广大专业厨师。书中主要介绍了创新菜品50多种,以及最新食雕方法影雕50多款,制作过程详细,图片精美,一菜一图,彩色铜版纸印刷,是广大厨师学习菜品制作及雕刻技......
沈建强编2012 年出版91 页ISBN:9787567202412
本书作者为高级工艺美术师,本书主要介绍有关紫砂壶的基础理论、创新实践的方法以及现代制作紫砂壶的思路和方法。
(美)格拉特(Gulati,R.),(美)萨赫尼(Sawhney,M.),(美)鲍利(Paoni,A.)编;沈正宁译2004 年出版282 页ISBN:7504546194
中国高等教育自学考试分会编2009 年出版256 页ISBN:9787040188592
本书为教育部考试中心资助出书,为自考的论文集。
《哈佛管理前沿》,《哈佛管理通讯》编辑组编2009 年出版203 页ISBN:9787100055451
本书集结了众多专家的文章,运用企业案例阐释了创造品牌和突破型创新模式等架构,探讨如何开发和实践新的想法,如何在实施创新战略时规避风险,最终以创新的产品和服务赢得市场。...
王溪市民族宗教事务局编2008 年出版209 页ISBN:9787536743281
本书总结了玉溪市依靠党的民族政策民族,在玉溪民族宗教工作中的创新经验。