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萨巴厨房 野餐与便当
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萨巴蒂娜2020 年出版191 页ISBN:9787518427284
爱上厨房
吕健停著2018 年出版64 页ISBN:9787544189989
厨房实务管理
顾明钟编著2005 年出版278 页ISBN:7560829392
本书从管理的基本理论,厨房管理的特性,方法,实务,要求,标准,理念等方面全面论述了厨房管理的各方面要求。
现代厨房设备技术
米尔逊,肯柯著;刘凡非等译1990 年出版241 页ISBN:750740126X
家庭厨房百科知识
《家庭厨房百科知识》编委会编1991 年出版707 页ISBN:7805114609
厨房综合管理
陈玉伟主编2011 年出版218 页ISBN:9787504736772
本书主要介绍了饭店厨房的日常营运管理系统,包括厨房日常管理流程、各岗位工作流程、厨房综合管理要点等。
新家装 餐厅 厨房 吧台 卫浴
云雨主编2003 年出版160 页ISBN:7541820253
高雅家居 厨房·餐厅·门厅
李韬主编;王永亮等编写1994 年出版59 页ISBN:7805576882
暂缺《高雅家居》简介
华姨的厨房 补养炖品
华姨编著2014 年出版123 页ISBN:
华姨的厨房 至爱小炒