江振诚著2018 年出版247 页ISBN:9787510840180
《初心》是自传性质的散文集,全书从作者幼年、少年时代的成长入手,着重叙述了选择厨师专业之后一段时期的成长状态和心路历程。他做过模特,在餐厅打过工,他完全不懂法语,却在法国顶级餐厅占有一席之地。他用亲身...
(日)铃木俊隆禅师著2015 年出版219 页ISBN:9787544362245
本书由铃木俊隆晚年最后三年间的三十五篇开示讲稿编辑而成。铃木俊隆以每天寻常生活的语调、幽默感和一颗好心肠,阐述如何保持一颗初心。尽管铃木犹如长者般供给学生滋养,但他仍然敦促学者寻找自己的道路。他...