(俄)金等著;李伟等译2008 年出版164 页ISBN:9787561138663
本书考查了熏制食品所使用的熏烟的无力化学参数并对其致癌作用评价、考查了冷熏和热熏鱼、油浸烟熏鱼罐头和熏烟的致癌危险性。详细的数据表明,控制多环芳烃和亚硝胺的含量可以降低熏烟中化合物的致癌危险性...
李敏编著2008 年出版237 页ISBN:9787530845080
本书从孩子的性格、行为、学习、成长、意志、网瘾等方面阐述了孩子在生活与成长中出现的某些行为与现象的真正原因,从而帮助父母重新认识自己的孩子,了解自己的孩子,进而采取及时有效的措施来改正孩子的缺点,调...
廖公云,黄晓明编著2008 年出版271 页ISBN:9787564115258
本书介绍了有限元法的基本原理和ABAQUS有限元软件在道路工程中的应用。
王振明等编著2009 年出版309 页ISBN:9787111252207
本书系统地介绍了SCADA软件的设计思想,系统架构等知识。
侯章良,刘立新编著2008 年出版253 页ISBN:7807288256
本书选择了五个典型的人力资源管理工具。招聘面试工具:结构化面试;职位确定工具:工作分析;岗位评核工具:岗位价值评估;执行激励工具:目标管理;绩效考核工具:KPI。本书对每个工具的概念、作用特点、应用方法进......
汤继强著2008 年出版258 页ISBN:9787509510094
本书是一部关于我国科技型中小企业融资政策研究的著作。
政协开阳县科教文卫史委员会,开阳县史志编纂委员会办公室编2008 年出版216 页ISBN:9787221082251
本书讲叙了红军长征三次过开阳的故事。红军长征三次过开阳,足迹遍布了开阳的大部分地区,留下了很多革命的故事和文物,本书将其展示出来,以缅怀先烈,发扬红军精神。...
孔企平著2003 年出版150 页ISBN:7561732708
综观已有的元认知、自我监控研究,以某一学科为具体背景的研究非常少见。我们认为,教育、心理的理论研究与理论在学校教学中的实际应用之间需要有“中间桥梁”。因此,我们提出“中学生数学学科自我监控能力”的...