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FOOD AND HEALTH
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PRINCIPLES OF FOOD
JOHN WILEY & SONS1994 年出版0 页ISBN：
Sustainable food processing
Brijesh K.Tiwari2014 年出版581 页ISBN：
Natural Food Additives
Ingredients and Flavourings2012 年出版460 页ISBN：
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Spencer2000 年出版495 页ISBN：9780896038677;089603867X
The Food Resource
John T.Pierce1990 年出版334 页ISBN：0582305373
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