茅建民主编2012 年出版199 页ISBN：9787501989447
本书是针对某一个主题（如国宴、迎春筵、农家筵、水乡筵等），设计出筵席菜单，再根据设计的菜单，从筵席原料的采购、加工制作，到筵席菜点的组装上菜的整个制作过程，它涉及烹饪专业相关知识以及人文学、历史、地理......
程光华主编；徐畅，谭恒松，张亚萍副主编2011 年出版192 页ISBN：9787302275381
本教材以一个电子商务平台的建设为案例，从平台的设计、开发、测试到部署，系统地讲解了使用ASP.NET来进行Web运筹学开发的一般步骤和常用技术。...
何克祥主编；朱上秀副主编2004 年出版46 页ISBN：7562431353
本书是在2004年第一版的基础上，以基于工作过程为导向的理念修订而成的。全书共包括十个项目，对每各项目分别介绍了该项目的学习目标、能力目标、技能训练、基本活动、高级技术及拓展训练等内容。...
孟文霞主编2011 年出版109 页ISBN：9787115258953
本书主要内容包括典型冲孔落料复合模具拆装实验、典型冲压模具设计实验、注塑模具拆装实验、典型注塑模具设计实验。
蔡亚萍著2005 年出版248 页ISBN：7533858085
中学化学教师课程资源，可以做为教师理论与实践相结合的实验教学参考书，也是师范院校化学系学生必修课程。
