尹念编著2013 年出版168 页ISBN：9787807663959
湘菜以色香味俱的特点，深受广大食客的欢迎。本书精心挑选近百款湘菜里最经典的菜式，从选材搭配、烹饪过程、营养功效等方面进行详尽阐述，相信该书对广大湘菜的粉丝来说是一本经典菜式的集结。...
甘智荣主编2016 年出版230 页ISBN：9787537265737
《全家都爱吃的经典湘菜》这本书从湘菜的基本特征和烹调技法入手，精选了200多道经典湘菜，并根据食材的特点分为素湘菜、畜肉类湘菜、禽蛋类湘菜、水产类湘菜、湘味小吃主食五个部分，带您走进湘菜的世界，领略湘...
《贝太厨房》工作室著2012 年出版160 页ISBN：9787500087267
本书从“清新美食”、“无肉不欢”、“鲜美鱼虾”、“荤素相宜”、“鸡蛋豆腐”和“馋嘴小食”这六种分类入手，介绍了80道大家从小爱吃的家常菜，让读者在美食中找到记忆中孩时的美妙滋味。...
张奔腾主编2012 年出版287 页ISBN：9787538460162
从小爱吃的家常菜按照食材分为5大类，分别为蔬菜、畜肉、禽蛋豆制品、水产和主食，选取一些耳熟能详的经典老菜加以介绍。
尚锦文化编2007 年出版95 页ISBN：7506441373
本书为全彩印刷，图文并茂，介绍了100道家常凉菜，按畜肉、禽蛋、豆制品、水产、蔬果进行分类。所介绍的菜谱材料易得，操作简便，内容实用，使读者可以初步掌握凉菜的做法。...
许正忠，周素华著2011 年出版128 页ISBN：9787506472760
本书介绍了近100款点心及糖果的做法，包括常见的老婆饼、糖葫芦之类，皆为儿时恋恋不忘的味道。图文并茂，做法详细，为爱好糖果和点心的读者的好帮手。...
方敏编著2011 年出版128 页ISBN：9787807662365
本书分为五个部分：一、开心日子美味菜，二、永葆魅力滋养汤，三、温润养颜粥，四、甜蜜温馨美丽糖水，五、闲暇时间贴心茶。每款菜式均介绍了主要食材的保健功效，另外本书还为广大读者提供了烹饪的小知识，选购食材......
孟英武主编2014 年出版317 页ISBN：9787511343468
随着生活水平的提高和生活节奏的加快，越来越多的人们开始远离自家厨房，选择外出就餐或者购买外卖食品，但外出就餐难免会带来饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品，会给我们的身体埋下疫病的种子。本书编者精...
