曹劲松，王晓琴编著2002 年出版456 页ISBN：7501934215
本书介绍我国批准使用的常见营养强化剂和部分天然来源的营养强化剂，还介绍了食品营养强化基本原理、食品的强化工艺以及营养强化补剂的配方设计原理。...
（美）布 达（Boudart，M.），（法）吉加-姆阿达苏（Djega-Mariadassou，G.） 高 滋等译1988 年出版199 页ISBN：7309000153
全书共6章。前4章叙述表面催化反应动力学
张金龙主编2012 年出版217 页ISBN：9787562832188
本书包括光化学概要、半导体的电子构造和光激发、金属氧化物的催化作用、有关电子和孔穴的反应、金属氧化物和硫化物的光催化、表征光催化作用的途径等内容。本书适合化学类专业的本科高年级学生、研究生选...
陈俊武主编2005 年出版912 页ISBN：7800435377
本书系统总结了催化裂化技术的发展和催化裂化工程实践技术，包括催化裂化发展史、催化裂化化学、催化剂、原料与产品、流态化、操作变量与热平衡、反应工程及结焦等。...
陈俊武，曹汉昌主编1995 年出版1036 页ISBN：7800435377
本书系统总结了催化裂化技术的发展和催化裂化工程实践技术，包括催化裂化发展史、催化裂化化学、催化剂、原料与产品、流态化、操作变量与热平衡、反应工程及结焦等。...
