Off-flavorgs in foods & beverages pt 3

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1992 年出版749 页ISBN：0841229228

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2010 年出版392 页ISBN：9781848211568

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DANIEL L.YOUNG SETH MICHELSON2012 年出版370 页ISBN：9780470261231

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1993 年出版217 页ISBN：0803118732

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1990 年出版193 页ISBN：0803114583

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2010 年出版385 页ISBN：1409411435