彭銘泉编著2009 年出版867 页ISBN:9787507528350
中国药膳是中国传统医学的一门实用营养方面的学科。本书参考历史上各时期食疗养生著作,并结合现代中医营养及饮食养生的研究,将中国传统的医药知识与烹调相结合,详实介绍每一药膳的烹调制作方法,使人们在享受生...
庸人著2002 年出版833 页ISBN:7104014977
本书包括“玄武门的血光”、“帝国朝阳”、“生母之谜”、“皇子的位置”、“远嫁土蕃”、“杀机与佛性”等十六个部分。
柳诒徵著2010 年出版1065 页ISBN:9787807612667
《中国文化史》共分“上古文化史”、“中古文化史”和“近世文化史”三编,以六艺诸史为经,以百家为纬,所述内容涉及典章、政治、教育、文艺、社会、风俗、经济生活、物产建筑、图画雕刻等各个方面,内蕴丰富,意义...
张秀宠,马敏著2008 年出版236 页ISBN:9787207080912
本书总结历史上科学与宗教亲疏关系的变化过程,进行科学梳理。