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THE CORNELL SCHOOL OF HOTEL ADMINISTRATION HANDBOOK OF APPLIED HOSPITALITY STRATEGY
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中国饮食文化史 长江中游地区卷 Volume of the middle reaches of the Yangtze river
赵荣光主编;谢定源著2013 年出版316 页ISBN:9787501994243
本书历经多年,悉心收集整理大量的一手资料终成该稿。书稿最大特点是:运用地方志、考古资料、农业环境、食品生产、餐饮经营等资料入手,分析这些方面对长江中游地区饮食文化的影响,并梳理出该地区的饮食文化的历...
Radiation and particle detectors : proceedings of the International School of Physics
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THE CHILD-CENTERED SCHOOL AN APPRAISAL OF THE NEW EDUCATION
HAROLD RUGG AND ANN SHUMAKER1928 年出版359 页ISBN:
挑战与回应 中东民族主义与伊斯兰教关系评析 commentary on the middle eastern nationalism and islam
刘中民著2005 年出版381 页ISBN:7501226806
本书是从政治思想和意识形态角度剖析了中东问题的学术著作,内容涉及:阿拉伯民族主义与伊斯兰教;地区阿拉伯民族主义与伊斯兰教;土耳其民族主义与伊斯兰教;伊朗民族主义与伊斯兰教等内容。...